硫酸铵 ((NH4)2SO4) - 结晶

特性

硫酸铵（NH₄)₂SO₄是一种具有多种商业用途的无机盐。最常见的用途是作为土壤肥料。

化学式：（NH₄)₂SO₄

摩尔质量：132.14 g / mol

外观：细的白色吸湿颗粒或晶体

密度：1.77克/厘米³

熔点：235至280°C（455至536°F; 508至553 K）（分解）

水中溶解度：每100克水（0°C）70.6克;每100克水（20°C）74.4克

每100克水（100°C）103.8克

溶解度：不溶于丙酮，乙醇和乙醚

磁化率（χ）：-67.0·10−6 cm³/摩尔

临界相对湿度：79.2％（30°C）

应用

硫酸铵被广泛用作碱性土壤的肥料。在生物化学中，它用于通过硫酸铵沉淀法纯化蛋白质。作为食品添加剂，它可以在面粉和面包中用作酸度调节剂。它用于制备其他铵盐，特别是过硫酸铵。它在多种应用中用作阻燃剂和木材防腐剂。它可以用作各种化学产品的原料，例如染料和药品。硫酸铵在重水中的饱和溶液用作硫-33 NMR光谱中的外标。