特性
亚硝酸钠是化学式为NaNO2的无机化合物。它是白色至微黄色的结晶性粉末,极易溶于水且具有吸湿性。
化学式:NaNO2
摩尔质量:68.9953 g / mol
外观:白色或微黄色固体
密度:2.168克/厘米3
熔点:271°C(520°F; 544 K)(在320°C时分解)
水中溶解度:71.4 g / 100 mL(0°C); 84.8 g / 100 mL(25°C); 160 g / 100 mL(100°C)
溶解度:溶于甲醇(4.4 g / 100 mL)乙醇
轻微:溶于乙醚(0.3 g / 100 mL);非常溶于氨水
酸度(pKa):〜9
磁化率(χ):− 14.5·10-6厘米3/摩尔
折射率(nD):1.65
晶体结构:斜方晶
应用
亚硝酸钠用于许多工业应用中。用于肉类的腌制,着色和保存。它用作分析化学试剂,氰化物中毒的解毒剂,电化学研磨中的电解质,闭环系统中的冷却液以及工业润滑脂中的添加剂。它可作为缓蚀剂用于橡胶工业。在冶金中,它用于磷化和脱锡。它充当重氮染料,亚硝基化合物和各种有机化合物(如药物)的前体。作为食品添加剂,可用于预防肉毒中毒。
特性
亚硝酸钠是化学式为NaNO2的无机化合物。它是白色至微黄色的结晶性粉末,极易溶于水且具有吸湿性。
化学式:NaNO2
摩尔质量:68.9953 g / mol
外观:白色或微黄色固体
密度:2.168克/厘米3
熔点:271°C(520°F; 544 K)(在320°C时分解)
水中溶解度:71.4 g / 100 mL(0°C); 84.8 g / 100 mL(25°C); 160 g / 100 mL(100°C)
溶解度:溶于甲醇(4.4 g / 100 mL)乙醇
轻微:溶于乙醚(0.3 g / 100 mL);非常溶于氨水
酸度(pKa):〜9
磁化率(χ):− 14.5·10-6厘米3/摩尔
折射率(nD):1.65
晶体结构:斜方晶
应用
亚硝酸钠用于许多工业应用中。用于肉类的腌制,着色和保存。它用作分析化学试剂,氰化物中毒的解毒剂,电化学研磨中的电解质,闭环系统中的冷却液以及工业润滑脂中的添加剂。它可作为缓蚀剂用于橡胶工业。在冶金中,它用于磷化和脱锡。它充当重氮染料,亚硝基化合物和各种有机化合物(如药物)的前体。作为食品添加剂,可用于预防肉毒中毒。