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6132-04-3
Na3C6H5O7•2H2O
1106010800CY
99%
-100 目
200-675-3
特性
柠檬酸三钠的化学式为Na3C6H5O7。尽管柠檬酸钠可以指柠檬酸的三种钠盐中的任何一种，但有时有时简称为“柠檬酸钠”。它具有咸淡的酸味。它具有适度的碱性，可与柠檬酸一起制成生物学上相容的缓冲液。
化学式：Na3C6H5O7
摩尔质量：（无水）258.06 g / mol，（二水合物）294.10 g / mol
外观：白色结晶性粉末
密度：1.7克/厘米3
熔点：> 300°C（572°F; 573 K）（水合物约150°C失水）
沸点：分解
水中溶解度：五水合物形式：92 g / 100 g H2O（25°C）
应用
柠檬酸三钠二水合物作为缓冲剂，螯合剂或乳化剂，广泛应用于食品，饮料和填充剂中。它在输血，渗透性泻药，功能性液体，溶剂中用作抗凝剂。清洁，家具护理产品，洗衣餐具洗涤产品和汽车散热器的清洁。
特性
柠檬酸三钠的化学式为Na3C6H5O7。尽管柠檬酸钠可以指柠檬酸的三种钠盐中的任何一种，但有时有时简称为“柠檬酸钠”。它具有咸淡的酸味。它具有适度的碱性，可与柠檬酸一起制成生物学上相容的缓冲液。
化学式：Na3C6H5O7
摩尔质量：（无水）258.06 g / mol，（二水合物）294.10 g / mol
外观：白色结晶性粉末
密度：1.7克/厘米3
熔点：> 300°C（572°F; 573 K）（水合物约150°C失水）
沸点：分解
水中溶解度：五水合物形式：92 g / 100 g H2O（25°C）
应用
柠檬酸三钠二水合物作为缓冲剂，螯合剂或乳化剂，广泛应用于食品，饮料和填充剂中。它在输血，渗透性泻药，功能性液体，溶剂中用作抗凝剂。清洁，家具护理产品，洗衣餐具洗涤产品和汽车散热器的清洁。
